건강은 우리 몸의 가장 중요한 자산입니다. 하지만 식이습관이 온전치 못하거나 불규칙하다면 위장의 건강 상태가 악화될 수 있습니다. 위에 좋은 음식을 꾸준히 섭취하면 위 건강을 지키고 위장 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다.
위에 좋은 음식
위 건강은 우리 몸의 건강과 밀접한 관련이 있습니다. 위 건강이 좋지 않으면 소화불량, 속 쓰림, 구역질, 구토 등의 증상이 나타날 수 있으며, 심한 경우 위궤양이나 위암으로 이어질 수도 있습니다.
따라서, 위 건강을 지키기 위해서는 올바른 식습관을 유지하는 것이 중요합니다. 특히 위에 좋은 음식을 섭취하는 것은 위 건강을 지키는 데 도움이 됩니다.
1. 섬유질이 풍부한 음식
섬유질은 위장 운동을 촉진하고 소화를 돕는 데 도움이 됩니다. 과일, 채소, 통곡물 등이 섬유질이 풍부한 음식에 속합니다.
2. 위산 분비를 억제하는 음식
위산 분비를 억제하는 음식은 위산으로 인한 위벽의 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 우유, 요구르트, 꿀 등이 위산 분비를 억제하는 음식에 속합니다.
3. 위 점막을 보호하는 음식
위 점막을 보호하는 음식은 위 점막의 재생을 돕고 위장 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 양배추, 브로콜리, 마, 감자 등이 위 점막을 보호하는 음식에 속합니다.
위에 좋은 음식 14가지
- 양배추
- 브로콜리
- 마
- 감자
- 토마토
- 우유
- 요구르트
- 꿀
- 생강
- 차
- 알로에
- 베리
- 단호박
- 마늘
양배추
양배추에는 비타민 U와 칼슘이 풍부하게 들어 있어 위 점막을 보호하고 손상된 점막을 재생하는 데 도움이 됩니다. 비타민 U는 궤양을 예방하는 효과가 있어 병원이나 한의원에서도 추천하는 음식입니다.
양배추를 살짝 찌거나 생으로 먹는 것이 가장 좋으며, 아침 식사나 밥에 싸서 드시는 것을 추천합니다.
브로콜리
브로콜리에는 비타민 U와 비타민 C가 풍부하게 들어 있어 위 점막을 보호하고 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 브로콜리 안에는 설포라판 성분이 들어 있어 강력한 항암 물질이기 때문에 위암을 예방해 주는데 좋습니다.
이 밖에도 다른 영양분도 풍부하게 들어 있어서 브로콜리는 슈퍼푸드라는 명칭도 붙어 있습니다. 하지만 삶아서 먹을 시에는 좋은 성분들이 파괴될 수 있으니 가급적 삶아서 먹는 건 피해 주시길 바랍니다.
마
마에는 타닌 성분이 풍부하게 들어 있어 위 점막을 보호하고 위산 분비를 억제하는 데 도움이 됩니다.
감자
감자에는 아르기닌 성분이 풍부하게 들어 있어 위 점막을 보호하고 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다.
토마토
토마토에는 라이코펜 성분이 풍부하게 들어 있어 위 점막을 보호하고 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 라이코펜은 암을 예방하는 효과가 있으며, 하루 1.8mg 이상 섭취한 사람들은 40% 이상 위암 발병률이 낮다는 연구 결과가 있습니다.
토마토를 익혀 먹을 경우 라이코펜의 함량이 더 높아지고 효과도 좋아집니다. 토마토는 섬유소가 풍부하여 변비에도 효과적입니다.
우유
우유에는 칼슘과 단백질이 풍부하게 들어 있어 위 점막을 보호하고 위산 분비를 억제하는 데 도움이 됩니다.
요구르트
요구르트에는 유산균이 풍부하게 들어 있어 위 점막을 보호하고 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다.
꿀
꿀에는 항산화 성분이 풍부하게 들어 있어 위 점막을 보호하고 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다.
생강
생강은 따뜻한 성질과 매콤한 맛을 가지고 있습니다. 생강에는 위장 건강을 촉진하는 진저롤과 쇼가올 성분이 함유되어 있습니다. 생강은 가스를 억제하고 소화를 촉진하여 영양소의 흡수를 도와줍니다.
차
차에는 카테킨 성분이 풍부하게 들어 있어 위 점막을 보호하고 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다.
알로에
알로에에는 위액 분비를 촉진해주는 알로인, 에모딘, 알로에닌 등의 성분이 함유되어 있습니다. 알로에는 소화흡수를 높이는 효과가 있어 위장 건강에 도움을 줍니다.
또한 알로에의 울신 성분은 장벽이나 위벽을 보호해 주어 위염이나 궤양을 예방합니다. 하지만 생리 중인 여성이나 수유 중인 산모, 혈우병 환자는 사용을 삼가야 합니다.
베리
라즈베리, 아로니아, 아사이, 블루베리 등의 베리는 안토시아닌이라는 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 베리는 당이 적고 섬유질이 풍부하여 속화와 장 건강에 도움이 됩니다. 한 컵당 겨우 50~80칼로리로 다이어트 식품으로도 좋습니다.
단호박
단호박에는 비타민과 무기질, 섬유질 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민A 성분인 카로틴이 위를 보호하는 효과가 있습니다. 아침에 간단한 죽으로 먹거나 간식으로 쪄서 들고다니면 위염을 호전시키는 효과를 얻을 수 있습니다.
마늘
급성 위염 증상이 있는 경우에는 마늘구이를 섭취하면 좋습니다. 마늘은 내장을 따뜻하게 만들어주고 수분대사를 도와주기 때문에 위장을 튼튼하게 해 준다고 합니다.
다만, 마늘은 자극이 강할 수 있으니 살짝 익혀서 먹는 것이 좋으며, 급성 위염 증상으로 토혈이나 구토 등의 증세가 나타날 때는 마늘 1쪽을 구워서 꿀을 조금 묻히고 천천히 씹어 먹으면 도움이 됩니다.
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