함안의 대표적인 농산물로서 손꼽히는 수박은 1970년대 중반에 비닐하우스가 보급되면서 군북면 월촌리를 중심으로 시설하우스에서 가장 먼저 재배되었습니다. 이러한 이유로 오랜 기간 동안 ‘함안이라면 수박’이라는 명성을 유지하고 있습니다.
함안 흑수박이란
사실 함안에는 흑수박뿐만 아니라 노란 수박 등 다양한 색깔과 씨 없는 수박, 속노랑 수박, 미니수박, 장타원형 수박 등 많은 종류의 수박이 생산·판매되고 있습니다.
함안 흑수박 맛
함안 흑수박은 시원한 맛과 아삭한 식감이 일품입니다. ‘꿀 먹은 수박’이라는 별명이 붙을 정도로 고당도 수박입니다. 가격은 일반 수박보다는 비싸지만 보통 수박에 비해 당도가 높은 편입니다. 평균 13 브릭스 이상이 일반적인 것이 함안 흑수박입니다.
참고로 보통 수박의 당도는 평균 11 브릭스 입니다.
함안 흑수박 가격
함안 흑수박은 일반 수박에 비해 비싼 편인데요. 보통 수박 보다 약 1.2배 ~ 1.5배 비싼 수준입니다.
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