어떤 병이든 과식을 해서 좋은 점은 없을 것입니다. 대부분의 병도 소식하면 나을 가능성이 올라간다고 합니다. 시력이 좋지 않은 것도 같은 이유일 수 있습니다. 이 글에서는 시력에 좋은 음식과 시력에 좋은 영양소를 섭취할 수 있는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.
소식하면 시력도 좋아질 수 있습니다.
백내장, 녹내장, 황반변성과 같은 질환은 눈의 노화로 인해 발생하는데 식습관을 바꾸고 소식하면 눈의 건강을 지킬 수 있습니다. 눈과 식사량은 아주 긴말한 관계가 있습니다.
한 가지 예를 소개하자면, 백내장이 진행되고 있던 70대 여성의 경우 식사량을 줄이면서부터 백내장의 진행이 멈추었고, 당뇨병을 앓던 남성의 경우 안저 출혈이 개선되기도 했습니다. 이러한 사례는 우리 주변에서도 흔히 일어나는 사례입니다.
혈액을 깨끗하게 유지할 수 있는 가장 간단한 방법: 소식
혈액이 깨끗하지 못하면 뇌졸중이나 암과 같은 병이 생기기 쉽습니다. 혈액은 우리 몸 곳곳에 산소와 영양소를 공급하는데 이는 눈에도 영향을 미칩니다.
더러운 피가 눈에 영향을 미친다고 상상해 보시기 바랍니다. 깨끗한 피를 눈에 공급하는 것은 눈의 건강을 지키는 것과 같습니다.
눈에 좋은 대표적은 음식: 현미
앞에서 깨끗한 피가 눈에 좋다고 말씀드렸습니다. 맑은 피를 유지하기 위해서는 현미와 채식을 기본으로 하여 하루에 두끼만 섭취하는 것이 좋습니다.
하루 세끼를 먹다가 갑자기 두 끼를 먹는다고 생각하면 쉽지 않을 것입니다. 그렇기 때문에 천천히 변화를 주는 것이 좋습니다.
하루 세끼를 하루 두끼로 바꾸는 방법은 다음과 같습니다.
- 간식과 야식을 끊는다.
- 조금 부족한 듯 식사를 하면서 식사량을 줄인다.
- 아침식사는 녹즙으로 대신하는 연습을 시작하여 하루 두끼에 익숙해지도록 한다.
눈에 좋은 영양소를 섭취하는 방법
하루에 두끼를 섭취하면 영양소가 부족할 수 있습니다. 따라서 균형 잡힌 영양소를 섭취하면서 하루 두 끼를 유지하는 것이 건강에 좋습니다.
눈에 좋은 균형 잡힌 영양소 섭취를 위한 세 가지 방법을 소개해보겠습니다.
1. 도정하지 않은 곡류 섭취하기
쌀눈과 쌀겨에 포함된 비타민, 철분, 식이섬유는 혈액을 맑고 깨끗하게 만들도록 도와줍니다.
2. 생선이나 두부로 단백질 섭취하기
눈은 우리 몸에서 가장 많은 양의 영양소를 소비한다고 합니다. 따라서 눈에 필요한 단백질은 피를 끈적끈적하게 만드는 육류보다는 생선이나 두부로 단백질을 보충하는 것을 추천합니다.
3. 달고 기름진 음식은 피하기
피를 끈끈하게 만드는 기름진 음식은 눈의 건강을 유지하는 데에 가장 안 좋은 영향을 끼친다고 합니다. 특히 가공식품에 설탕이 많이 포함되어 있으므로 주의하시기 바랍니다.
눈 건강을 위한 추천 식품
눈의 건강을 위해 추천하는 식품들은 다음과 같습니다.
- 주식: 현미, 발아현미, 잡곡류, 통밀빵 등
- 부식: 유기농 채소, 해조류, 두부, 정수물, 비타민 C가 풍부한 약초차 등