눈의 건강을 지키기 위해 가장 기본적인 것은 생활습관입니다. 그 중에서도 식습관은 가장 중요한 요소 중 하나입니다. 인체서 끊임없이 발생하는 활성산소는 혈액을 끈적하게 만들고 노화를 촉진시키는 것으로 알려져있습니다. 이 활성산소는 또한 눈에 약영향을 미칠 수 있습니다.
1. 비타민A
비타민A는 로돕신이라는 물질을 생산하는 데 필요한 영양소입니다. 로돕신은 눈의 망막에서 붉은색의 빛을 감지하는 데 사용됩니다.
로돕신이 부족하면 물체가 선명히 보이기까지 아주 많은 시간이 걸리거나 어두운 곳에서 눈이 잘 보이지 않는 야맹증에 걸릴 수 있습니다.
비티만 A가 풍부한 음식은 다음과 같습니다.
- 닭의 간
- 김
- 장어
- 당근
- 시금치
2. 비타민C
비타민C는 콜라겐을 생성하는 데 필요한 영양소입니다.
콜라겐은 혈관, 뼈, 근육 등을 구성하는 중요한 성분으로 세포와 세포 사이를 연결하는 역할을 하며 면역력을 높여주고 피로 회복, 감기 예방과 더불어 피부 미용에도 효과가 있습니다.
비타민C가 풍부한 음식은 다음과 같습니다.
- 레몬
- 브로콜리
- 아세로라
3. 비타민E
비타민E는 활성산소의 공격으로부터 세포를 지키고 노화를 방지하는 역할을 합니다. 콜레스테롤의 산화를 막아 동맥경화, 고혈압, 심장병 등을 예방하는 효과도 있습니다.
비티만E가 풍부한 음식은 다음과 같습니다.
- 견과류
- 아보카도
- 단호박
- 연어
- 정어리
- 견과류
- 아보카도
- 단호박
- 연어
- 정어리
4. 안토시아닌
안토시아닌은 폴리페놀의 한 종류로서 비타민 만큼이나 항산화 작용에 뛰어난 물질 중 하나압니다.
안토시아닌은 블루베리, 가지 등에 함유된 보라색 색소로 비타민A와 마찬가지로 로돕신의 생성을 도와줍니다. 모세혈관을 강화하고 혈액 순환을 촉진시키는 효과도 있다고 알려져있습니다.
안토시아닌이 풍부한 음식은 다음과 같습니다.
- 레드와인
- 고구마
- 블루베리
- 가지
- 검은콩
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