옛날 중국에선 노근의 어린 싹을 매우 귀한 요리 재료로 여겼으며, 지금도 동남아시아 지방에선 노근 순을 이용한 요리가 있습니다. 노모근, 순강룡, 위근 등의 이명을 가지고 있는 노근의 효능, 부작용 등에 대해 알아보도록 하겠습니다.
노근 기원과 효능
노근은 벼과에 속한 다년생 초본인 갈대의 뿌리줄기입니다. 노근은 폐와 위에 작용하여 열을 내리고 진액을 만드는 작용을 하고 구토를 멎게 하고 번갈에 효능을 나타냅니다.
구갈, 구토, 폐에 종양이 생겨 농을 토하는 증상, 폐의 열로 인한 기침을 다스립니다.
노근 주의사항 및 부작용
노근은 찬 약이므로 속이 냉한 체질은 금합니다.
노근 채집시기와 사용 방법
노근은 우리나라 전국 각지의 해안, 강변, 하천 등의 배수가 잘 되는 불모지에서 자생합니다. 봄, 여름, 가을에 채취합니다. 노근은 일반적으로 말려서 사용합니다.
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