돔페리뇽은 고급스럽고 폭넓은 이미지 그리고 높은 희소성을 가지고 있는 샴페인입니다. 샴페인의 아버지라고도 불리는 돔 페리뇽 중 돔페리뇽 P2는 진짜 돔페리뇽이라고 불릴 정도로 높은 퀄리티를 가지고 있습니다. 이 글에서는 돔페리뇽 P2 2003의 가격과 후기에 대해 알아보도록 하겠습니다.
돔페리뇽 P2 2003 가격
돔페리뇽 P2 2003은 시중에서 한 병에 65만~100만원 정도로 구매할 수 있습니다. 보통 백화점에서는 60만원 후반대, 레스토랑에선 100만 원대에 판매됩니다.
돔페리뇽 P2 2003 후기
저는 우연히 돔페리뇽 P2 2003을 접할 기회를 갖게 되었습니다. 알아보니 돔페리뇽 P2는 소믈리에마다 조금씩 다르지만 샴페인잔에 서빙하는 하는 경우보다는 화이트와인 잔에 서빙되는 경우가 있다고 합니다. 돔페리뇽 P2 2003의 풍부한 향을 강조하는 소믈리에인 경우 그렇다네요.
돔페리뇽 P2 2003 잔을 받아보니 풍부한 거품과 달콤한 향이 인상적이었습니다. 포도, 오렌지, 감귤류, 딸기 등 다양한 과일향이 다양하게 느껴졌습니다. 스월링이 필요 없을 정도로 향이 강하게 느껴졌습니다.
한 모금을 마시자 탄산 느낌이 입안에 확 퍼졌습니다. 그런데 우리가 흔히 마시는 콜라나 사이다와는 조금 다른 느낌이었습니다. 역시 비싼 샴페인은 다르다라는 것을 느꼈습니다.
일반적인 스파클링 와인의 경우 끝맛에 알코올이 입에 남아 텁텁한 뒷맛이 느껴졌다면 돔페리뇽 P2는 묵직한 달콤함과 깔끔한 뒷맛이 인상적이었습니다.