생강은 중국의 성인 공자가 몸을 따뜻하게 하기 위해 식사 때마다 반드시 챙겨 먹었다고 전해질 정도로 그 효능이 뛰어납니다. 동의보감에는 생강이 기침, 딸꾹질, 숨차는 증상 등을 치료하는 효과가 있다고 언급돼 있습니다. 이 글에서는 생강즙의 효능과 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.
생강즙 효능
생강즙은 다음과 같은 효능이 있습니다.
1. 여성질환 예방
생강즙은 몸을 따뜻하게 해주기 때문에 여성에게 좋은 것으로 알려져 있습니다. 여성의 경우 몸이 차가우면 각종 질환이 쉽게 발생할 수 있는데, 생강즙을 꾸준히 섭취하면 이를 예방할 수 있습니다.
2. 소화능력 향상
생강즙에 함유된 진저롤 성분은 소화 운동능력을 향상하는데 탁월한 효과가 있습니다. 평소 음식 섭취 시 소화가 잘 안 되고 속이 더부룩함을 느끼는 증상을 완화시키는데 도움을 줍니다.
3. 천식 완화
생강즙은 목 감기에도 좋으며 이러한 효능은 천식 증상을 완화시키는데도 좋은 효과가 있습니다. 하지만 열을 동반한 감기에는 부작용이 있을 수 있어 섭취 시 주의가 필요합니다.
4. 항암 효과
생강즙에 풍부하게 함유된 진저롤 성분과 쇼가올 성분은 몸에서 활성산소가 생성되는 것을 막아줍니다. 이를 통해 활성산소가 몸을 노화시키는 것을 막아주며 암을 예방하는 효과 또한 가지고 있습니다.
생강즙 부작용
생강은 건강에 좋지만 부작용도 있습니다. 치질 환자는 생강을 되도록 먹지 않는 게 좋은데 혈관이 확장돼 증상이 악화할 가능성이 높기 때문입니다. 또, 위가 약한 사람이 생강을 먹으면 위액이 지나치게 분비돼 위 점막이 손상될 수 있습니다.
혈압이 높고 불면증이 있는 사람도 생강을 먹으면 체내 열이 올라가는 등 증상이 심해질 수 있으니 주의가 필요합니다.
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