서양에서 푸룬은 변비 치료 목적으로 민간에서 널리 이용돼 왔습니다. 푸룬주스는 시중에서 약 15,000원 수준에서 구매 가능합니다.
푸룬주스 효능
푸룬주스를 꾸준히 마시면 다음과 같은 효능을 기대해 볼 수 있습니다.
1. 변비 개선
푸룬주스는 다양한 성분들의 조화로 변비를 개선하는 데 탁월한 효과를 보입니다. 수용성 식이섬유인 펙틴과 구아검, 알긴산은 물과 접촉 시 겔 형태로 변하여 변을 부드럽게 만들어줍니다.
불용성 식이섬유는 대장 속 수분을 흡수하여 변의 부피를 늘리고 장 운동을 촉진합니다. 소르비톨은 물을 흡수하여 장을 자극하여 변비를 해소하는데 효과적입니다.
2. 면역력 증진
푸룬주스에 함유된 영양소는 장내 미생물의 활동을 촉진하여 면역력을 향상하는 데 기여합니다. 장내 미생물은 섭취한 음식물을 분해하고 흡수하는 과정에서 면역 체계에 긍정적인 영향을 미칩니다.
3. 성인병 예방
푸룬주스는 고혈압, 동맥경화, 심근경색증 등 성인병 예방에 도움을 주는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.
특히 푸룬주스에 함유된 칼륨은 혈압을 조절하여 고혈압의 발병을 예방하고, 레닌 호르몬의 활성을 억제하여 혈압을 안정시킵니다.
4. 뼈 강화
푸룬주스는 뼈 건강을 증진시키는데 도움을 주는 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 푸룬주스에 다량으로 함유된 칼슘이 뼈를 강화하고 골다공증 예방에 효과적입니다.
또한 푸룬주스에 풍부한 붕소 성분은 여성호르몬 분비를 촉진하여 골밀도를 높여 골다공증을 예방하는 데 도움을 줍니다.
5. 눈 건강 증진
푸룬주스는 비타민 A를 다량으로 함유하고 있어 눈 건강을 증진시키는데 도움을 줍니다. 비타민 A는 야맹증과 안구 건조증을 예방하고 눈의 피로를 완화하는 역할을 합니다.
6. 빈혈 예방
푸룬주스는 사과의 10배 가량의 철분을 함유하고 있어 빈혈 예방에 효과적입니다. 철분은 적혈구의 생성에 필요한 영양소로, 푸룬주스를 섭취함으로써 혈액의 산소 공급을 증가시키는 데 도움을 줍니다.
푸룬주스 부작용
현명하게 푸룬주스를 먹는 법은 적당히 먹는 것입니다. ‘천연 변비약’으로 변비약을 복용하기 어려운 임신부에게 인기가 좋습니다. 그러나 너무 많이 섭취하면 오히려 설사를 유발할 수 있으므로 주의해야 합니다.
또한 푸룬을 통째로 먹었을 때 얻을 수 있는 식이섬유의 대부분은 주스를 만드는 과정에서 제거됩니다. 또한 액체 형태로 섭취하면 소화 및 흡수가 빨라 혈당이 급격히 상승할 수 있어 주의가 필요합니다.
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